Fruit drogen is een duurzame manier om fruit langer houdbaar te houden. Het gedroogde fruit kan je gebruiken in baksels, maar zijn ook lekker in je granola of als losse snack. In dit artikel vertel ik wat meer over fruit drogen.
Het is geen Hollandse kerst zonder het gourmetstel.Maar vegetarisch en veganistisch gourmetten? Dat is nog niet zo traditioneel. Ik geef inspiratie voor lekker plantaardig…