Abrikozen geven je lijf een gezonde opsteker

Volgens de 5-groene-nieuwtjes zijn abrikozen kleine vruchten die veel goeds kunnen doen voor je lichaam, zonder dat je het misschien weet. Ze zijn niet alleen lekker en makkelijk mee te nemen, maar ook vol vitamines en mineralen. Abrikozen passen in elk gezond eetpatroon en zijn zowel vers als gedroogd verkrijgbaar. Steeds meer mensen ontdekken hoe waardevol deze vrucht is. In de zomer zie je ze vaak in de winkel liggen, klaar om gegeten te worden als fris tussendoortje.

Een sterke steun voor je hart en bloedvaten

Met abrikozen geef je je hart en vaten net dat beetje extra zorg. Ze zitten vol kalium, een mineraal dat belangrijk is voor het gezond houden van je bloeddruk. Kalium helpt het effect van zout tegen te gaan en zorgt ervoor dat je hart goed blijft kloppen. Ook zit er weinig vet in abrikozen en geen cholesterol. Dat maakt deze vrucht een fijne keus als je voor je hart wilt zorgen. Regelmatig abrikozen eten past prima bij tips die je leest in bijvoorbeeld de 5-groene-nieuwtjes, want bij alles wat goed is voor hart en bloedvaten gaat deze kleine oranje vrucht mee voorop.

Helpt je ogen en huid gezond te houden

De oranje kleur van abrikozen zegt het al: ze zitten boordevol bètacaroteen, een stof die je lijf om kan zetten in Vitamine A. Vitamine A is belangrijk voor je ogen. Als je genoeg van deze vitamine binnenkrijgt, blijven je ogen scherp. Ook je huid blijft soepel en gezond door deze vitamine. Hiervan profiteer je door abrikozen te eten, zowel vers als gedroogd. De 5-groene-nieuwtjes noemen niet voor niets abrikozen als voorbeeld voor fruit dat je helpt er gezond uit te zien. Naarmate je ouder wordt, kan je huid wat droger worden. Abrikozen geven op een natuurlijke manier extra voeding aan je huid, waardoor deze mooi blijft.

Abrikozen als steun bij de spijsvertering en energie

Een handje abrikozen zorgt voor een goede start van je dag. De vrucht bevat veel vezels. Vezels laten je darmen goed werken en helpen mee aan een rustige spijsvertering. Vooral als je af en toe last hebt van een trage stoelgang zijn ze een prima snack. Het eten van vezels wordt vaak genoemd in gezonde eettips, zoals in de 5-groene-nieuwtjes, en abrikozen leveren daar een mooie bijdrage aan. Daarnaast zitten er natuurlijke suikers in abrikozen, die je snel wat energie geven. Dit kun je merken na het sporten of op een drukke dag.

Vitaminebom voor een ijzersterk lichaam

Naast Vitamine A geven abrikozen je ook Vitamine C en ijzer. Vitamine C helpt om je weerstand sterk te houden. Dat betekent dat je minder snel ziek wordt als je goed op je voeding let. Ijzer is nodig om je bloed sterk te houden en je fit te voelen. Vooral wie geen vlees eet, kan met abrikozen net wat meer ijzer binnenkrijgen. Vooral gedroogde abrikozen zijn rijk aan ijzer. Abrikozen zijn dus een makkelijke manier om je lichaam wat extra schild tegen ziektes te geven, en dat is precies wat je tegenkomt in alle 5-groene-nieuwtjes over gezond leven.

Makkelijk toe te voegen aan elk eetpatroon

Het leuke aan abrikozen is dat je ze op veel manieren kunt eten. Je kunt ze uit het vuistje pakken, erbij doen in de yoghurt of in stukjes snijden over een salade. Gedroogd zijn ze makkelijk mee te nemen in je tas voor onderweg of naar school. Ze passen goed in het ontbijt, tijdens de lunch, maar ook bij het avondeten in warme gerechten met rijst of couscous. Heel soms zitten er toegevoegde suikers in gedroogde abrikozen, dus kijk daar even naar op de verpakking. Verder is er geen fruit zo veelzijdig als deze kleine krachtpatser. Niet voor niets staan ze vaak hoog in lijstjes zoals die van de 5-groene-nieuwtjes.

Meest gestelde vragen over abrikozen en hun nut

• Kun je te veel abrikozen eten? Wie veel abrikozen eet, krijgt veel vezels binnen. Te veel vezels kunnen zorgen voor buikpijn of een opgeblazen gevoel. Houd het bij twee tot vier stuks per dag en luister naar je lichaam.
• Wat is het verschil tussen verse en gedroogde abrikozen? Gedroogde abrikozen bevatten minder water en daardoor meer suiker en vezels per stukje dan verse. Ook zijn ze langer houdbaar. Verse abrikozen zijn sappig en verfrissend, terwijl gedroogde vooral handig zijn als je snel energie nodig hebt.
• Kunnen mensen met diabetes abrikozen eten? Abrikozen bevatten van nature suikers, maar meestal niet heel veel. Voor mensen met diabetes is het slim om verse abrikozen te kiezen in plaats van de gedroogde soort, omdat die meer suiker bevatten per stuk.
• Bevatten abrikozen allergenen? De meeste mensen kunnen abrikozen eten zonder problemen. Sommige personen zijn gevoelig voor bepaalde stoffen in de schil. Bij klachten is het slim om voorzichtig te zijn of de schil te verwijderen.